ERROR: Connection dropped by IMAP server.

[kilburn]

Si después de hacer "/etc/init.d/courier-authdaemond restart" sigues teniendo esos errores, es de intuir que ese demonio no puede arrancar por algun problema.

Has mirado si aparece algo en syslog al tratar de arrancarlo? Vamos, que tu terminas viendo los errores que da el cliente imap cuando los usuarios no se pueden autenticar, pero suena a que el problema real lo tiene el courier-authdademon, que no mete sus mensajes de error en el mail.log sino en syslog. En cuanto soluciones eso los errores de mail desapareceran solos...