2 Fragen

[joximu]

Backup:
hast du nachgesehen, ob das Verzeichnis existiert?

/var/www/virtual/realfunclan-base.de/backups

Der Prozess macht nicht weiter, wenn es einen Fehler gibt - anscheinend gibt's einen fehler, wenn die Backupdatei in das Backupverzeichnis verschoben werden soll.
Die Idee ist auch, dass man zuerst den Fehler behebt, dann die Lockdatei (die ist leer - nur ihre (Nicht-)Existenz ist wichtig) löscht und auf den nächsten Backup-Termin wartet..

Aus dem Bauch raus würde ich behaupten, du hast das backup-Verzeichnis gelöscht oder nicht erstellt...

zum Thema Mails/postgrey:
Idealerweise sollte man nun die Mailserver ausmachen, die eben nicht mit postgrey umgehen können und diese dann in eine Whitelist eintragen. Ansonsten wirst du (und deine Kunden) wohl komplett auf Postgrey verzichten müssen...

/Joximu